Рoссийскиe кoндитeрскиe прeдприятия нaмeрeны aктивнee испoльзoвaть oтeчeствeннoe oбoрудoвaниe и тexничeскую пoддeржку сo стoрoны спeциaлистoв мaшинoстрoитeльныx кoмпaний. В нaстoящee врeмя дoля тaкoгo oбoрудoвaния нa рaзныx фaбрикax oтрaсли вaрьируeтся через 20% до 85%, сообщили «Интерфаксу» в медведка-службе холдинга «Объединенные кондитеры», нате базе которого (на фабрике «Румяный Октябрь» и в концерне «Бабаевский») была проведена поединок со специалистами российских машиностроительных компаний. Симпатия прошла в формате заседания рабочей подгруппы присутствие Минпромторге по направлению «Машины и снабжение для кондитерской промышленности».
Представитель холдинга уточнил, в чем дело? в настоящее время отечественное оборудование — сие в основном устройства для производства традиционных угоду кому) российского рынка видов сахаристых и мучных кондитерских изделий: печи для того выпекания печенья и пряников, варочное аппаратура, машины для изготовления начинок и другое.
Держи предприятиях холдинга «Объединенные кондитеры», реализующих программу импортозамещения, жребий отечественного оборудования на некоторых линиях доведена давно 80%. «Многие процессы автоматизированы. Для того чтобы иметь необходимый запас прочности, нужна помощь со стороны отечественных машиностроителей, и многие предприятия, такие как «Шебекинский машиностроительный заводишко» (ШМЗ, Белгородская область), «Бестром» (Московская зона), «Кондмаш» (Астрахань) и другие круто справляются с задачами уже сейчас», — сказали в американка-службе.
Как было отмечено получай встрече, для стабильного развития импортозамещения и стимулирования производителей кондитерской продукции необходимы мероприятия господдержки, в частности, субсидии.
Кондитерская индустр`ия. Ant. ремесло РФ является одной из в особенности активно развивающихся отраслей. Производство кондитерской продукции в 2021 году числом сравнению с 2020 годом выросло для 3,6%, до 3,983 млн тонн, экспортирование увеличился на 13%, до $1,73 млрд.
Холдинг «Объединенные кондитеры» — виднейший производитель кондитерских изделий в РФ. В его составе 19 кондитерских фабрик, в годочек выпускается более 330 тыс. тонн кондитерской продукции. Холдинг имеет принадлежащий цех по переработке какао-бобов, кое-что позволяет самостоятельно производить полуфабрикаты угоду кому) выпуска шоколада и шоколадной глазури и поступиться от закупки импортных аналогов.
